כאשר מתכננים מטבח לבית חדש או כשעושים שיפוץ ומעצבים מחדש מטבח בבית קיים נעזרים בשירותיו של נגר מטבחים. ישנו היצע גדול של בעלי מקצוע בתחום הנגרות המגדירים עצמם כנגרי מטבחים, מן הסתם גם מבין אלה ישנן מי שהם טובים יותר ומי שעבודתם איכותית פחות. לא רק זאת אלא שבשל מגוון הסגנונות והעיצובים האפשריים ייתכן שנגר מטבחים שיספק שירות מעולה ללקוח אחד לא יתאים כל כך לאחר.
המטבח הוא חלל חשוב מאוד בבית, לא רק ששם מכינים את הארוחות אלה שמחקרים מראים כי רוב בני המשפחה חשים בנוח במטבח ולכן מתנהלות שם אינטראקציות רבות ביניהם. מכיוון ששולחן האוכל, או חדר אוכל, נמצא בדרך כלל בצמוד למטבח יוצא שאנו מבלים זמן רב בתוך או בקרבת המטבח.
למה חשוב להתעקש על מטבח איכותי?
מטבח יכול להיבנות תוך הקצאת קשת רחבה של תקציבים. ככל שהתקציב המצוי בידינו מוגבל יותר קשה יותר לבחור באיזה אופן לחלקו. מובן שחשיבותו של כל חלל בבית במקומו מונח, אין ספק שחדר אמבט מפנק למשל ישרת אותנו היטב ויצדיק את הממון שהושקע בו. עם זאת נראה שהשקעה במטבח איכותי היא בעלת חשיבות יתרה. כדי שימלא את תפקידו מטבח צריך להיות לא רק נאה אלא גם פונקציונאלי, רק מטבח מתוכנן היטב ושנבנה על ידי נגר מטבחים מעולה יוכל לספק את הסחורה.
מן המטבח יוגש כל המזון שיצרכו דיירי הבית, יוצא איפה שאופי המטבח ישפיע אפילו על עניין מהותי ובסיסי זה, שהרי אין חשוב מתזונה בריאה ומאוזנת. אין פירוש הדבר שדי להציב במטבח רהיטים מעץ מלא כדי להבטיח שנאכל נכון אולם אין ספק שככל שנהנה יותר לבשל ולשהות במטבח נטה ליחס חשיבות רבה יותר למנות שאנו מכינים בו, כולל ערכם התזונתי.
עוד סיבה טובה להעדיף להשקיע במטבח איכותי על פני הפניית משאבים לאזורים אחרים בבית היא שפעמים רבות יוצא לנו לארח במטבח. כאשר מגיעים אלינו אורחים אנו תמיד מציעים להם כיבוד, שתייה חמה או קרה ואפילו ארוחה ממש. יש שהאירוח עצמו נעשה בסלון אולם פעמים אחרות, במיוחד כשהאורחים הם אנשים שההיכרות עימם אינטימית יותר לא רק הכנת הכיבוד נעשית במטבח אלא שהאורחים מלווים אותנו לשם, יושבים עימנו במטבח ואפילו מסייעים בהכנה ו/או בהגשה.
מכיוון שכולנו מעוניינים שאורחים בביתנו יתרשמו מאורח חיינו לטובה, שהעיצוב יעיד על אופיינו ושישרה את האווירה אותה אנו מעוניינים ליצור, ברור שראוי לתכנן בפרוטרוט את הריהוט והאבזור במטבח. רהיטים מעץ מלא במטבח ישדרו יוקרה וחוסן. נגר מטבחים טוב ידאג להתקנה מדוקדקת תוך הקפדה על גימור מושלם כך שארונות, דלפקים ומשטחי עבודה המותקנים במטבח יראו במיטבם.
יופי, עמידות ופונקציונאליות
מטבח איכותי צריך לעמוד בדרישות משלושה סוגים, עליו להיות מעוצב כך שיענה על ציפיותינו מבחינה האסטטיקה והעיצוב, הוא מוכרח להיות פונקציונאלי כך שנוח יהיה להשתמש בו והוא צריך לעמוד בעומס של שימוש אינטנסיבי למדי לאורך שנים ובסביבה מאתגרת.
מטבח מעוצב נכון יהיה כזה שלא רק נראה יפה בפני עצמו אלא גם משרת את עקרונות העיצוב של הבית כולו. נגר מטבחים המתקין מטבחים "מן המוכן" (מתוך ליין מוגדר) יוכל להציע רק מגוון מוגבל של אפשרויות. לעומת זאת, נגר מטבחים שהוא חלק ממערך הכולל מעצבים ונגריה מאובזרת וערוכה לביצוע עבודות פרטניות יוכל לספק לנו מטבח המעוצב במיוחד עבורנו, מטבח שמשדר במראהו את המסר הייחודי שלנו.
ישנם נגרי מטבח שהם חלק ממערך הכולל מעצבי פנים, אדריכלים ונגריה משוכללת, דוגמא טובה למערך כזה היא הנגרייה של משרד האדריכלים טהירו, אין ספק שבחירת נגר מטבחים שכזה פותחת בפנינו אפשרויות נרחבות המבטיחות לא רק מטבח מרשים מבחינת העיצוב אלא גם פונקציונאלי ועמיד.
יש שאומרים שפונקציונאליות משרתת גם את העיצוב, דהיינו הכרחי שרהיט למשל יהיה גם פונקציונאלי כדי שיראה "נכון" ומושלם. בכל הנוגע למטבח ברור שפונקציונאליות היא קריטית לא רק כדי להשיג עיצוב מושלם אלא גם על מנת להבטיח שימוש יעיל ונוח.
נגר מטבחים טוב יידע להמליץ לנו על פתרונות שיהפכו את המטבח שלנו לפונקציונאלי ביותר עבורנו. רק בעל מקצוע שהוא חלק ממערך שלם של מעצבים וביצועיסטים שלרשותם כל האמצעים הטכניים יוכל לספק לנו מטבח שמשרת באופן הטוב ביותר את צרכינו.
הנדבך השלישי במטבח המושלם הוא עמידותו. מטבח הוא חלל מאתגר, ברהיטי המטבח נעשה בדרך כלל שימוש אינטנסיבי יחסית וממקביל בישול היא מלאכה שמשרה תנאים בעייתיים כגון לחות ואדי שמן. רהיטים מעץ מלא הם ללא ספק עמידים יותר מן החלופות, יש לקחת בחשבון שעבודה עם עץ מלא דורשת מיומנות מתאימה, נגר מטבחים המתמחה בייצור רהיטים מעץ מלא יידע לבצע את מלאכתו כך שתניב תוצאות מושלמות.
איך בוחרים נגר מטבחים
כל מי שברורה לו חשיבות ההשקעה במטבח איכותי, כזה שייתן מענה הולם לכל הדרישות שתוארו לעיל מבחינת עיצוב, עמידות ופונקציונאליות מבין שהכרחי לבחור נכון את בעל המקצוע, נגר מטבחים שיידע לספק לנו את המטבח המתאים לנו ביותר מכל הבחינות.
ישנן נגרי מטבחים פרטיים רבים וכן חברות ענק המציעות מטבחים מעוצבים מראש להתאמה והתקנה בביתנו. ההיצע הגדול עשוי להקשות על הבחירה. חשוב לזכור שרק עיצוב מטבח במיוחד עבורנו מבטיח תוצאות מיטביות לא רק מבחינת המראה אלא גם מבחינת עמידות ופונקציונאליות. נגר מטבחים איכותי יציע בעיקר רהיטים מעץ מלא שהם לא רק מרשימים יותר מבחינת מראה אלה גם עמידים מאוד. אין חשש שרהיטים מעץ מלא יקבלו עיוותים כתוצאה מהצבתם באזור המאופיין בלחות, אדי בישול, נוזלים העלולים מדי פעם למצוא דרכם למקומות לא להם וכו'.
כמו עבור כל בעל מקצוע כך גם בכל בקשור בבחירת נגר מטבחים, ישנה עדיפות למי ששומעים עליו דברי שבח מפי לקוחות קודמים. עם זאת חשוב לא להסתפק בהמלצות אלא לבחון דוגמאות לעבודות קודמות, באמתחתה של כל נגריה איכותית, כמו זו של משרד האדריכלים טהירו, יש קטלוג של מטבחים מבית היוצר שלה.
כימיה טובה עם נגר מטבחים שנבחר אף היא חשובה. בעל מקצוע שנוח לנו לשוחח עימו, ששוררת בינינו הבנה, יוכל להציע לנו פתרונות המתאימים ביותר לצרכינו. כדי שנזכה למטבח מעוצב נכון, מרשים לא רק במראהו אלא גם בפונקציונאליות שהוא מספק ובעמידות שיפגין לאורך שנים חשוב שנבחר נכון את מי שייצר ויתקין עבורנו את המטבח שלנו.